
Según la tradición gallega, el conjuro de la Queimada funciona como protección contra los maleficios y para mantener a los malos espíritus y demás seres malvados alejados del que la haya bebido. Sus ingredientes principales son el aguardiente y el azúcar, a los que se les añade: corteza de limón o naranja, unos pocos granos de café sin moler, trozos de manzana y uvas.
Durante esta actividad los participantes conocerán la mágia de Galicia a través de una “Meiga” o Bruja la cual les enseñarán a elaborar la famosa pócima. La meiga realizará un breve monólogo sobre el origen y significado de este mágico brebaje gallego. Cuando la Queimada comience a apagarse, pero mientras el aguardiente aún esté ardiendo, se recitará el Conxuro para espantar a los malos espíritus.
Tras el Conxuro, degustación de la queimada acompañada del sonido de dos gaiteiros en directo. A cada uno de los participantes se le hará entrega de una tacita de barro donde se bebe el brebaje de recuerdo.
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